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降落数值测定仪

最近更新时间:2019/7/16 8:49:25

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详细介绍:

降落数值测定仪 型号: 1400型

产品简介 
本系列分为带打印和不带打印两种产品。仪器的使用方法符合标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。 
仪器的原理是:利用α淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。 
技术参数 
1.搅拌杆重量:25±0.05g 
2.粘度管尺寸:内经φ21±0.02mm 
外经φ23.8±0.25mm 
内壁高220±0.3mm 
3.加热器功率:600W 
4.测量误差:<5% 
5.工作电源:AC220V,50Hz 
6.重复性:两测定结果之差不得过平均值的10%

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